果物

ちっちゃいキウィフルーツ「さるなし」を食べました。

サルナシ(こくわ)購入時価格:378円(20粒くらい)2021年10月 サルナシはキウィフルーツの仲間です。つる性の落葉樹で別名コクワ。実は小さいけれど、カットするとその断面はいつものキウィフルーツにそっくり。最近では栽培もされているようです。果実に…

秋になると作るイチジクの甘露煮。青いイチジクを食べるとは⁉信じられなかったけど…やみつきです。

この記事は編み物ブログより引越してきました。リライトして再掲載しています。 秋ですね。今日は最高気温も16度。ちょっと季節が先に進んでしまっています。秋の果物もたくさん店頭に並ぶようになり、まずはイチジクの甘露煮を作りました。 いつもは完熟し…

プルーンの甘露煮のレシピメモ

この記事は編み物ブログより引越してきました。リライトして再掲載しています。 プルーンの甘露煮 生のプルーンが手に入ったので、甘く煮てみました。水は加えず砂糖のみで煮ています。今回は炊飯器を使ってじっくり保温炊き。4時間かけてやわらかい甘露煮が…

仙台市松森の清掃工場近くにある「一苺一笑」に行ってきました。来年はここでいちご狩りしたいな

いちご1パック500円2021年4月 仙台市内にイチゴのハウスがあるということで、「一苺一笑」に寄ってみました。山元町や亘理町まで行かなくてもいちご狩りができちゃうイチゴハウスです。 直売もしていたので、家庭用イチゴを購入。いちご狩りはもっと寒い時期…

りんご 加工用ふじ「道の駅かくだ」

りんご(加工用ふじ)購入時価格:8個入り237円2021年3月 3月に入りりんごの販売もかなり減ってきているようです。3月は柑橘系がおいしくなる季節。今年のりんごはこれで最後と思い、今回は大袋に入ったリンゴを購入しました。8個入りで237円、キズ深めとあ…

いちご「やまもと夢イチゴの郷」

いちご箱入り購入時価格:1箱(約1.8㎏)1300円2021年3月 いちご狩りに行きたいと思いつつ今年はタイミングを逃してしまったので、たっぷりイチゴが食べたいと思い、山元まで。いちごがずらりと並んでいて、どれにしようかと思って迷った結果がこの1箱です。…

樹上完熟サンふじ りんご「よってけポポラ」

りんご(サンふじ)購入時価格 4個入り300円2021年2月 よってけポポラで販売されているりんごもずいぶん減ってきているように感じます。こちらは樹上完熟のサンふじ。サンふじは蜜入りを期待してしまいますが、こちらは蜜は入っていない様子。甘さはどうなの…

グミの実「トマト上山店」

グミの実購入時価格:1パック300円くらい2020年10月 グミの実は初めて見ました。売り場の片隅にほんの少し、販売期間もかなり限定されている気がします。固いと柔らかいの中間くらいの硬さ。きれいに洗ってお鍋の中へ。このままでは食べられないので、煮てジ…

真っ青ないちじくに始めはびっくり。甘露煮にして食べるとおいしいって新たな発見です。

いちじく購入時価格:不明2018年9月 真っ青なイチジクです。 いつもは完熟のものを生で食べていたイチジクですが、こちら仙台に来て、青いものが袋にいっぱい入って売られていることに、まずびっくり( ゚д゚) 時期もお彼岸あたりだったりして…お供え物かと思い…

山ぶどう「吾妻の駅ここら」

山ぶどう購入時価格:1パック約350g入り 250円2020年9月 今日は山ぶどうを買ってきました。ぶどうじゃなくて、山ぶどう。粒は小さいけれど、味が濃くておいしそう。そのぶどうを使って、今回はジュースを作りました。 購入したのは「我妻の駅ここら」です。…

もも

もも購入時価格:4玉で300円くらい2020年8月 桃の季節になりました。果物ってどうしても傷があるものができますよね。傷んでいるのは困るけど、ちょっとした傷で安くなっているのはうれしい。だって、シロップ漬けにするなら関係ないんだもん。 桃は4つ用意…