モロヘイヤ、坊ちゃんカボチャ、エゴマの葉、カラフル人参
購入時価格：合計５００円
2021年8月
以前書いたトマトの自動販売機と同じように、ちょこちょこ見かける野菜の自動販売機。たいていは畑の目の前に設置されていて、100円とか200円を入れると扉が開くという仕組みになっています。
中身を見て購入できるので、あまり失敗はないし、目の前で作られているものだから市販品より新鮮でお得。次は何が出るのかなっと畑を見ながら想像したり、野菜がちょっと足りない時にふらっと自動販売機めぐりに出るのも楽しいものです。
今回もいろいろ回って購入したのは4種類です。
エゴマの葉
▲エゴマの葉です。青じそのようでちょっと違うシソ科の野菜です。
モロヘイヤ
▲モロヘイヤです。宮城県での販売期間はあまり長くはありません。見つけたら多めに購入して冷凍保存します。
ニンジン
▲にんじんです。こちらはシリシリに
カラフルニンジン
▲レモンのような黄色のニンジンはキャベツに混ぜてサラダにしました。
坊ちゃんカボチャ
▲さつまいもと一緒にオーブンで焼きます。焼き芋＆焼きカボチャ。
▲230度で1時間。熱々に焼けています。
▲切り分けるとこんな感じ。真ん中のタネの部分は取り除き、ほくほく出来立てをいただきます。
今回も楽しくお買い物できましたヽ(*´∀｀)
