2021-04-08から1日間の記事一覧

ふきのとう味噌を作りました。 少し甘めに食べやすく、それでも苦い春の味。

ふきのとう頂き物です。2021年3月 ふきのとうをいただいたので、ふきのとう味噌をつくりました。 春の山菜の苦さってなんだかお腹の中が洗われる感じ。冬の間は体も運動不足だし、お腹もよどんでいました。毎年恒例のふきのとう味噌。これを食べるとすっきり…